一年一度的竹東客家湯圓節將於12月13日於竹東客家戲曲公園登場囉! 12月3日上午於樹杞林文化館舉辦「103年度竹東客家湯圓節」活動記者會,由新竹縣長邱鏡淳及竹東鎮長徐兆璋共同主持,邀請全國各地鄉親,利用周末假日踏訪竹東小鎮,參加湯圓節活動共享闔家團圓時光。
冬至挼粄圓、吃湯圓象徵全家團圓,亦是歲末感恩話家常的歡聚時刻。本次湯圓節活動除客家米食文化傳承活動─「千人搓湯圓大會」、「親子搓湯圓DIY」、「創意湯圓製作競賽」等民眾體驗活動外,配合「竹東湯圓美食城」產業行銷發展計劃,藉由冬至吃湯圓人團圓的期待,使用竹東在地優良食材,透過竹東多家特色美食餐廳大廚巧思共同推出「湯圓美食團圓飯」,特色菜中「手心翻轉靚青蔬」是頤禾園有機農園與天主教世光教養院拙茁家園攜手合作,由有機蔬菜達人頣禾園主人陳禮龍輔導培訓拙茁家園的老師及身心障礙青年,以他們緩慢卻執著有力的雙手,在無污染的竹東軟橋社區種出健康好吃的在地蔬菜!為讓大家品嚐一桌豐盛竹東特色美食菜,本次湯圓宴也開放給大家預訂,額滿為止,歡迎大家來到竹東湯圓節吃團圓飯。

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